Salut à tous ! Depuis quelques temps j’aime bien m’amuser à utiliser les poudres Bolero dans différentes préparations pour voir les résultats. Cette fois, j’ai utilisé le parfum baies d’açaï pour parfumer mes pancakes !
- Ingrédients :
- 40 gr de farine d’avoine neutre
- 20 gr de protéines à la vanille
- 3 gr de levure chimique
- 2 blancs d’œuf
- 4 càc de compote de pommes SSA
- 2 càs de lait d’amande non sucré
- Un touuuuut petit peu de Bolero baies d’açaï
- Fruits rouges pour la déco (ici, groseilles et framboises)
Comme toujours, on mélange les ingrédients secs (avoine, protéines, levure), puis on ajoute un à un les ingrédients humides : œuf, compote et lait pour terminer.
Je graisse ma poêle avec de l’huile de coco pour qu’ils n’accrochent pas à la cuisson ! 😉
Valeurs nutritionnelles : ? kcal – G : ? / L : ? / P : ?
⇒ Pancakes protéinés : ? kcal – G : ? / L : ? / P : ?
⇒ Fruits rouges : ? kcal – G : ? / L : ? / P : ?
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