Gaufres protéinées chocolat/caramel

IMG_6877Salut la team ! Comme je vous le disais dans un de mes derniers posts, j’ai acheté de la farine d’avoine goût chocolat/caramel. Après avoir testé ça sous forme de bowlcake, il fallait bien que je m’attaque aux gaufres aussi ! Voici le résultat :

  • Ingrédients :
  • (pour 6 grandes gaufres)
  • 50 gr de farine d’avoine goût chocolat/caramel
  • 30 gr de protéine au chocolat
  • 5 gr de levure chimique
  • 1 œuf entier
  • 2 blancs d’œufs
  • 100 gr de compote de pommes sans sucre ajouté

La préparation suit le même procédé que pour les pancakes ou les bowlcakes :

Mélangez d’abord vos ingrédients secs (farine, protéines, levure) et ajoutez ensuite un à un les autres ingrédients :  œuf + blancs, compote et enfin lait.

Pensez bien à graisser votre gaufrier avec de l’huile de coco pour qu’ils n’accrochent pas ! 😉

Pour la déco, j’ai simplement versé de la confiture de lait (pas diète du tout, argh !).

IMG_6883

Mais c’était malgré tout un régal 😀 Il faut aussi savoir se faire plaisir quelques fois 🙂


Valeurs nutritionnelles : ? kcal – G : ? / L : ? / P : ?
⇒ Pour une gaufre : ? kcal – G : ? / L : ? / P : ?
⇒ Confiture de lait : ? kcal – G : ? / L : ? / P : ?


🔸Retrouvez aussi mes recettes sur l’application mobile de Romain fitness !

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