Crêpes protéinées au chocolat et fraises

img_20160827_100628Bonjouuur ! Je vous avais déjà montré une version classique, voici maintenant la version au chocolat 😀 !

Pour les réaliser :

  • Ingrédients :
    (pour environ 3 ou 4 crêpes selon la taille)
  • 1 œuf entier
  • 120ml de lait (demi-écrémé, écrémé ou végétal selon vos goûts)
  • 40 g de farine complète
  • 15 g de protéine au chocolat
  • 1 càc de chocolat noir sans sucre (Type Van Houten)
  • Des fraises
  • Coulis de chocolat noir (optionnel)

Mettez tous vos ingrédients dans un saladier (sauf le lait) et mélangez. Ajoutez progressivement le lait pour éviter les grumeaux. Enfin décorez avec les fraises. Vous pouvez déposer un filet de coulis au chocolat noir si vous êtes gourmand :p


Valeurs nutritionnelles : 363 kcal – G : 41,9 / L : 10,3 / P : 21,1
⇒ Crêpes protéinées chocolat : 304 kcal – G : 32,8 / L : 8,3 / P : 20,1
⇒ Fraises : 19 kcal – G : 4,2 / L : 0 / P : 0,6
⇒ Coulis de chocolat noir : 40 kcal – G : 4,9 / L : 2 / P : 0,4

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